Wie liegen Anthranoide in der frischen Pflanze vor?

  • Anthronoide liegen in der frischen Pflanze als Glykoside (Glukose, Rhamnose, Xylose, Apiose), d.h. 1,8-Dihydroxyanthrachinonglykoside und deren Dimere sind Produgs entweder als O-Glykoside oder als 10-Glykosyle. Erst im Dickdarm werden diese durch Bakterien (beta-O-Glucosidasen u.a. Enzyme) in ihre aktiven Metabolite (Aglkyonkomponenten, 1,8-Dihydroxyanthrone, Anthranole) überführt.

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