Wie sind die Siedepunkte von Ethern im Vergleich zu denen von Alkoholen?

  • Die Siedepunkte von Alkoholen sind wesentlich höher als die eines Ethers mit vergleichbarer Molekülmasse (z. B. Diethylether 35 °C und 1-Butanol 118 °C, beide 74,12 g/mol)
  • Alkohole sind Akzeptor und Donator für Wasserstoffbrückenbindungen
  • Ether sind nur Akzeptor für Wasserstoffbrückenbindungen
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