Was sind Quasi-Emulsionen?

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  • Quasi-Emulsionen sind Emulsionen, die ohne Emulgator hergestellt werden.

    Durch eine hohe Viskosität der äußeren Phase kann die innere Phase stabilisiert werden. Grundlage hierfür bildet die Thixotropie, sodass die Emulsion in Ruhe nicht fließt und erst bei Einwirkung von Scherkräften zu fließen beginnt. Allerdings ist die Emulsion sehr störanfällig und als Grundlage zur Weiterverarbeitung schwierig zu bearbeiten.

    Siehe auch: Quasi-Emulgator.

    • Beispiele:

      • Kühlsalbe DAB
      • Cold Cream.

       

      Beim Auftragen auf die Haut zerbricht die Emulsion sofort in ihre Bestandteile, Öl und Wasser. Durch das verdampfende Wasser wird der Haut Wärme entzogen, wodurch ein Kühleffekt zustande kommt,

    #gemeinsamgegencorona
    Bleibt gesund!
    Lösungshinweise & Bemerkungen des Autors

    Quellen:

    • https://www.rezepturforum.de/index.php/page,lexikon.html (abgerufen am 18.05.2017)
    • Bauer, Kurt H. ; Frömming, Karl-Heinz ; Führer, Claus: Lehrbuch der Pharmazeutischen Technologie : Mit Einführung in Biopharmazie und Biotechnologie. Stuttgart: Wissenschaftliche, 2016.
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